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その中、デリーのレストランカテゴリーで常にこの数年間ずっと1位を保っているのが、フレンズコロニーにある、ブティックホテルThe Manorの中にあるIndian Accent。インド創作料理店です。
なんと、デリーの4,083あるレストランでナンバー1です。あくまで口コミの総合評価なので信憑性は個人の好みによりますが、やはり人気のレストランは行ってみたいものです。
話は古くなって大変恐縮ですが、2013年の3月に訪れた時の事をアップします。何食べたか忘れかけているので、以前、トリップアドバイザーに掲載した体験記を参考頂ければと思います。
体験記はこちら>
写真は以下の通り:
![IndianAccent1 溶けたブルーチーズが入ったミニ・ナーン](https://flysushimaru.com/wp-content/uploads/2014/11/IndianAccent1.jpg)
![IndianAccent2 スイート・コーン・スープ](https://flysushimaru.com/wp-content/uploads/2014/11/IndianAccent2.jpg)
![IndianAccent3 ジャガイモのマサラバター](https://flysushimaru.com/wp-content/uploads/2014/11/IndianAccent3.jpg)
![IndianAccent4 インディアン アクセント デリー レストラン](https://flysushimaru.com/wp-content/uploads/2014/11/IndianAccent4.jpg)
![IndianAccent5 レストランの様子](https://flysushimaru.com/wp-content/uploads/2014/11/IndianAccent5.jpg)
![IndianAccent6 チリ産ポークリブの日干しマンゴー和え(柔らかい!)](https://flysushimaru.com/wp-content/uploads/2014/11/IndianAccent6.jpg)
![IndianAccent7 渡り蟹のから揚げ、ココナッツ・ライスとトマト・チャツネ和え](https://flysushimaru.com/wp-content/uploads/2014/11/IndianAccent7.jpg)
![IndianAccent8 お口直しのグアバシャーベット](https://flysushimaru.com/wp-content/uploads/2014/11/IndianAccent8.jpg)
![IndianAccent9 メイン:ひき肉の炒め物とジャガイモが入ったミニバン](https://flysushimaru.com/wp-content/uploads/2014/11/IndianAccent9.jpg)
![IndianAccent10 デザート:シェフお勧め3品盛り合わせ](https://flysushimaru.com/wp-content/uploads/2014/11/IndianAccent10.jpg)
デザートはココナッツとサトウキビのブルレー、ベリー3種、ラムボールのダークチョコレート・ソース和え。ラムボールは青く燃えています(笑)。
雰囲気は落ち着いて隠れ家の様なホテルの中にあり、とても良いです。あまり高級ホテルのレストランは熟知していませんが、内装もシンプルでとても好きです。The Manorは元々アマンの資本が入っていたそうです。
味もインド料理とは思えないほど洗練されていました(創作なので西洋料理の要素も入っていますが)。でも、やはりインド料理。一度は体験されるのは面白いですが、普段からインド料理が苦手な自分にとっては一度行けば十分かな、と言うのが正直な感想です。
でも、まだ行かれていないのであれば、是非お勧めします。特に日本から来客が来られる場合にはインド料理を希望されるかと思うので、ここの料理品のほとんどはスパイスも効きすぎていなく、食べやすいです。