日頃のつぶやき

ノルウェーに到着したロイズの生チョコ

持ち運びが楽な喜ばれる日本土産はこれ

最近、海外への土産物選びは統一させています。 それは何か。 ロイズの生チョコ。 理由は: ①要冷蔵の生ものである事の特別感(→もらった時嬉しい) ②日本だと一箱800円前後だが、海外だと普通にその2〜

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箱根の紅葉

ありがとう2023年

すしまるの空、一旦今年2023年の記事は終了です。 年末に都内へ引っ越す事になり、これから準備します。 この1ヶ月間で凄まじく物事が展開しており、新たな恋愛、将来の家族への向き合い方、否定していた自分

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改装後のチャンギ第2ターミナル

涙が止まらなかったチャンギ空港

最近ラウンジ訪問記ばかりで恐縮です。 プライオリティパスをゲットしてから、どうしてもその空港にある全ての対象ラウンジが興味あるので、ついつい訪問してしまい、結果同じ様なレビューがめっちゃ増えてしまいま

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海老の天ぷら

東京でブログ読者とオフ会

このすしまるブログ、2014年から続けていますが、当初からいち早く当ブログを愛読頂き、かつ唯一のすしまる以外のエアライン搭乗記を貢献してくれた安川電機の浦川明典さんをご紹介させて下さい。 2013年に

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タージビューポイントから眺める最高の景色

四度目のインド生活をありがとう!

日本に帰国しました。 今回は四度目のインド生活で、今までの中で一番短かったです。後ほど詳しい記事を掲載しようと思いますが、まずはここ最近で起こった事をまとめます。 <インド法人を廃業> 当初はインドに

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パッケージ

Naturalsのバタースコッチアイス

日々のデリー生活で欠かせないのが、Naturalsのアイスクリーム。毎日、1日2回食後のデザートとして食べています。 近所に店舗があり、ネット注文して大抵1〜2時間以内にデリバリーされるので、とても便

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豪華な店内

グルガオンの巨大豪華酒屋

2022年9月1日以降、デリーの酒屋は全て政府の管理に置かれ、民間の酒屋は余儀なく廃業を迫られました(英語の参考記事はこちら)。 その結果どうなったかと言うと、大した酒が買えない。。。ちょっと洒落たも

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階段で外に居る鳩を狙うにゃにゃ

インドで縫手術①:愛猫に本気で噛まれる

うちには6歳の雄猫、にゃにゃが居るのですが、外が大好きなのでフラットの屋上で遊ばせる事にしました。ここはビルの公共エリアなので、外の野良猫もしょっちゅう出入りしています(デリーの家は近所同士ピッタリく

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サイバーハブ入口

進化するグルガオンに驚き

5年ぶりにグルグラーム(グルガオン)のサイバーハブを訪問しました。 既に5年前でも著しい変化で驚きましたが、当時はまだ色々と建設途中だった。 今ではその建設も終わり(?)、何とも近未来的というか、光景

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コルカタの肉料理はうまい!

宗教・地域で異なるインド人のタブー食

インド人との付き合いで頭を悩ますのが、食べ物。タブーとされるものが宗教や地域によって異なるので、日本から持参する際のお土産も含み、とても気を使います。 この記事では、主観的な部分も大きいですが、ざっと

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タコのアチャール

ラクシャディープ産タコのアチャール

友人K君が、面白いものをプレゼントしてくれました。 それは。。。アチャール(漬物)。 でも、普通のマンゴーやレモンなどの野菜のアチャールではありません。 タコのアチャール! タコ、タコ、タコ。インド人

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届けられた胃薬

インドの食あたりに最強の胃薬

時々起こる食当たり。以前はカルボナーラパスタに使用したインドの生卵(まだ伊勢の卵がインドに上陸するはるか前)がしっかり調理されていない状態で食べて散々な目に遭ってから、インドの胃薬(整腸剤および抗生物

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すしまるオリジナルキーマカレー

インド料理は油が命

世界で一番うまいインド料理は自分で作るキーマカレーと確信しています(笑)。 インド料理は家庭料理が本気でうまいのが多いのですが、外食で正直そこまで絶賛できるカレーは無いです。一般レストランのカレーは味

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