インド生活

本帰国:とてもお世話になった近所のご家族

本帰国しました

帰国前にもっと記事を投稿したかったのですが。。。直前までバタバタしすぎてとてもブログをアップしている余裕がありませんでした。 これで8年間の(2回目の)インド生活が終わり、日本で新しい人生がスタートし

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買ってしまった

破格のスーツケース

思わず買っちゃいました。。。帰国する際のスーツケースを2個も@サムソナイト。 元々、大きいスーツケースを購入するのは決定でしたが、機内持ち込みサイズのスーツケーズを持っておらず、店内の展示品に一目惚れ

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炭入り レモネード:コーラより黒いジュース

炭入りレモネード

大好きなインドのコールドプレスジュースのメーカー、Raw Pressery。 全部で20種類ぐらいあって店頭に並ぶものから選ぶ楽しみがあるのですが、新しい味がでました。 真っ黒い「Charcoal L

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Gerrard De

グルガオンのベルギーカフェDi Ghent

昨日、フリーペーパー編集長と日本語レストラン予約サイト経営者とグルガオンでランチ。場所は、ギャラリアマーケットの横にあるクロスポイントモール(全然モールじゃないですが。。。)の日本式3階にあるカフェ、

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時々足元にくっついてくる

にゃにゃの毎日

さて、皆様の愛猫はどんな一日を過ごしていますか?うちのにゃにゃは基本同じルーチンな日々を繰り返すのですが、今日はそれを覆して飼い主は疲れました(はーっ)。 この子の一日は深夜1時頃からスタートします。

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Khan Chacha:チキン・シシカバブ

デリーで一番感動したケバブ@Khan Chacha

自分は大のケバブ好き。インド料理で一番好きなメニューは?と聞かれたら、ケバブと答えます(本来は中東の料理だと思いますが)。特に、ひき肉をミンチにしたシシカバブが一番好みです。いわば、スパイシーな串焼き

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炒めニョッキ

ここは日本式イタリアンか!EVOO@デリー

先日、友人とデリーのマルヴィヤナガル(サーケットの近辺)という場所にあるイタリアンでランチをしました。レストラン名はEVOO。自宅から約3キロ圏内とかなり近いのに、初めて聞いた名前。味はとても評判が良

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一つ目

病みつきになるBikanervalaのインドスイーツ

インドスイーツと言うと。。。甘すぎる、胃もたれする、洗練さが無い等レッテルを張られがちだけど、最近肥満が問題のインド社会において、「甘さ控えめ」のコンセプトが浸透してきました。昔だと、インド系企業の事

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インド人 NO 言わない:インド系の方々

NOを言えないインド人、NOを言える日本人

最近、インドで仕事して思い始めたのが、実はインド人ってあまり「NO」を言わない。 よく、日本人が海外出たり外国人と話す時なかなか「NO」を言わないから察しなければならないなんて伝説がありますが、それは

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テイスティングメニュー

インド産の本格アラビカコーヒー

インドはチャイ大国?いえいえ、コーヒー大国でもあります。 ざっくり言うと、一般的に北インドはチャイで南インドはフィルターコーヒーを飲む文化。南インドへ行かれたら、チャイよりもコーヒーをお勧めします。

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うま~い!

インド一うまいアイスクリームNatural

3か月程前、とあるインド人のお宅でご馳走になってから是非また食べたくなった自然材料だけしか使用していない最高に美味しいアイス、Natural。 >インドで一番美味しいアイスクリームはこれ また今回も同

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