インド生活
グルガオンのWildfireの「水牛肉」は牛肉の様にうまい!
先日、お世話になっているグルガオン在住の駐在員の誕生日だという事で、グルガオンのクラウンプラザホテルにある、ブラジル料理のWildfireでお食事をしました。 噂ではここの肉料理はグルガオンでもとても
噂のパキスタン行き路線バスは超VIP扱い
パキスタン。デリーから地図で見るとすぐなのですが、何故か近くて遠い国です。 実際、ものすごく遠い国に感じます。隣国なのに、この広いインドからパキスタンへ行くフライトはわずか週6便。すべて小型機で、デリ
ハイデラバード土産と言えばカラチビスケット!
先日、同僚がツアーの添乗でハイデラバードから帰ってきました。 その土産物がこれ。 そう、ビスケットです。カラチ・ビスケット。ハイデラバードにあるビスケット屋で、ここの名物らしいです。結構美味しいんです
お薦めインド製チョコレートとチーズ
最近は食品関係で新しい発見が多いのですが。。。 その中でも感動したのが先日触れたKarim’sのレトルトカレーと、CadburyのBournville、そしてBritanniaのチェダーチ
Karim’sがレトルトカレー販売開始!
最近、コンビニの24/7を訪れた、新商品の案内が。。。それはレトルトカレー食品に並んだオールドデリーの名店、Karim’sのカレーが! 今まで、レトルトカレーはちょっと重いですが日本へのお
高級ホテルよりバースデイサプライズ!
先日、遠方アルナーチャル・プラデーシュ州から帰って参りました。英語を含めてガイドブックにはほとんど載っていない地域で、新しい発見が沢山あった秘境の地でした。次のブログからゆっくりアップしていきたいと思
人参のお菓子ガジャル・ハルワー
インドのお菓子。。。グラブ・ジャムーン(蜜に付けた丸っこい揚げパンみたいなもの)、ラシュゴッラ(蜜に付けたパニールの揚げた白い丸っこいお菓子)、ジャレビー(蜜のシロップの天ぷらみたいなもの)など、どれ
ザ・リーラ・グルガオンのランチビュッフェ@Spectra
先日、お世話になっている駐在員の奥様から無料のラッチビュッフェ券があるとの事でザ・リーラ・グルガオンの多国籍料理レストラン、Spectraでランチに招待されました。 高級ホテルのビュッフェ(特にランチ
インドのナチュラルコスメブランドKAMAの男性用ナイトクリーム
ここ最近、冬の乾燥 + 家の温風ヒーター(これが更に空気を乾燥させます)で、風呂上りの時顔が乾いてひりひりしています。デリーの冬は何十回も経験していますが、あまり気にならなかったのに。。。30代に入っ
感動!デリーの富士レストラン!
普段あまり外食をしませんが、大晦日なので値段気にせずパーッと使おうよという事で、同僚と2014年にオープンしたばかりの富士レストランで夕食をする事にしました。 富士は元々コルカタにある和食レストランの
豪華なクリスマスディナー!
先日の手作りケーキに続き。。。いつもお世話になっている違う駐在員のご家族にクリスマスディナーに招待されました。これまた豪勢なメニューでした。今までクリスマスはあまり祝った事が無かったのですが、たまには
嬉しい手作りのクリスマスケーキ
明日はクリスマス。 本来クリスマスはキリストの生誕祝いとして聖なる日です。クリスチャンの人口が多いインド(とは言え、全人口の5%以下ですが)、クリスマスは祭日です。 その中、いつもお世話になっているお
億万長者になりました
本日、僕は億万長者になりました。 資産は、50兆ドルを超えています。。。でも、ジンバブエドルです(笑)。 たまたま最近インドのE-Bayでこの札が販売しているのを発券し、面白半分に購入してみました。