
インドで超豪華おせち料理!
新年あけましておめでとうございます。 2017年も宜しくお願い致します。 元旦は古くからの知り合いである、Nさんのご自宅のおせち会に招待されました。Nさんはインド生活が長く、元は某日系家電会社のデリー
新年あけましておめでとうございます。 2017年も宜しくお願い致します。 元旦は古くからの知り合いである、Nさんのご自宅のおせち会に招待されました。Nさんはインド生活が長く、元は某日系家電会社のデリー
ウーバータクシーは本当に便利ですね。インドも大都市はどこでも走っていますし、スマホからワンタッチですぐ呼べて、ドライバーも大体安心だし、そして安い! 車は持っていますが、ドライバーが居ないので駐車場の
僕は日本人である事に感謝をしています。日本は素晴らしい国だと思いますし、海外で「日本は良い国」と言ってくれると日本人に生まれて嬉しく思います。 でも。 今回は愚痴らせてください(笑)。 話題が絶えない
ハイパーインフレで数年前に廃止されたジンバブエドル。昨晩の「高額紙幣廃止」ニュースは正にそれを思い出しました(笑)。 一応GDPでは世界トップ10に入る経済大国だしインドの政界にはかなりのエリートもい
体を守るためにはより質の良いマスクに金は惜しみません。 今日購入したのはイギリス製のこのメーカーのマスクです。正直インドで購入できる良いマスクに付いてあまり情報が無く、先日のTimes of Indi
この4年間お世話になったKさん、遂にデリーを離れる時が。最後に夕食のご招待を頂きました。 グルガオンでの最後の晩餐ではモエシャンドンのシャンパンを開けられました。 今まで何度もご馳走様でした!Kさんご
今回一時帰国の最大の目的はインドのビザ更新です。 インドのビザは、一度取得すると最大5年まではインドのFRRO(外国人登録所)で延長ができます。今回は丁度5年が終わったので、日本で新たに取得し直さなけ
昨日、タイムス・オブ・インディアの記事に、インド全土の牛肉についての法律が州別でどのように異なるかを表した判りやすい地図がありました。 それがこれ。 その中で、まとめると以下の通りになります。 <赤色
今日はいよいよいつもお世話になったBさんご夫妻が日本へ本帰国されます。 一昨日は引っ越しされるという事で、余った食材や食器、寝具、日常生活用品を引き取りに行かせて頂き、ついでに最後の晩餐まで。くふ楽の
インドのマックで新しいメニューが出ました。映画カンフーパンダ3をテーマにしたハンバーガーで、インドなのに中華風(四川風)とここまで来ると創作もびっくり。 中華風ハンバーガーって、多様な食文化をミックス
インドから日本へお土産を選ぶのも色々と気を使いますが、同じ様に日本からインドへいつもお世話になっているインド人の方々へ何をお土産物にしようか悩みます。 「インド人」と言ってもこの階級社会の中では色々な
これはしょうがないのですが、インドと言えば、以下のイメージが: ○汚い ○秩序が欠けている ○騙されやすい ○腹壊しやすい ○臭い 現在、インド一の大都市であるデリーに住んでいて、上記のイメージが思い
最近、普段よりお世話になっているKさんとBさんに贅沢なご馳走を頂いております。 Kさん宅の懐石料理並みのすべて日本からの材料(野菜を含む)を使った贅沢なコースメニューと、Bさん宅での日本の牛、豚、ハマ
最近ブログの更新が遅れています。。。最近は2週間連続でアッサムとカルカッタで週末結婚式に参加し、明日からはチェンナイ出張とちょっと慌ただしい日々が続いております。 今日のお話しはデリー空港からタクシー
要らなくなった雑誌や本の処分。或いは、毎日溜まっていく古新聞。 いつも、お手伝いにこれらの処分を任せていました。近所にこれらの要らなくなった紙を集めてお金をバックしてくれる業者があり、彼女はそこで売っ
先日、とある書類を日本へ郵送しなければいけなくなく、普通に封筒を持って郵便局へ行ったら、なんと封筒の裏に身分証明書のコピーを貼り付けなければいけない、と言われました!いつも同じ郵便局から国際郵送をして
先日、いつもお世話になっているグルガオン在住の奥様2名にサプライズ誕生日祝いを主催頂きました。場所はグルガオンのクラウンプラザホテルにあるワイルドファイヤー。ブラジル料理のレストランで、ブラジル人のシ
グルガオン在住の友人宅での食事の誘い。 今回は、初めて同年代宅へ招待を受けました。いつも40代~50代のお宅でご馳走を頂く事はありましたが、今回は僕に紹介をしたい同年代の友人がいらっしゃるということで
いつもお世話になっているグルガオン在住のKさん宅で、ご夕食。こちらの家では毎回料亭の様にコースメニューになって出てくるので、いつもとても楽しみです。 Kさんのご家族は毎年お正月の一時帰国の際には実家の
先日、お客様に紹介されたマッサージ屋へ行きました。タイ人の女性マネージャーが経営するフットマッサージのチェーン店で、デリーやムンバイに十数の支店を展開するAroma Thaiです。デリー・グルガオンエ
2015年11月25日のヒンドゥスタン・タイムスの記事で、デリーの大気汚染の原因別を分析した結果が掲載されていました。分析は、IIT(インド工科大学)の結果だそうです。 それによると、夏と冬で大気汚染